Nar ağaçları M.Ö. 4000’li yıllardan bu yana yeryüzünde yetişmektedir. Akdeniz kökenli olan bu ağaçlar, İran ve Hindistan’ın doğusunda ve daha sonra da Güney Avrupa’da yetiştirilmiştir. Nar ağaçları Amerika Birleşik Devletleri’nde, özellikle daha kuru iklimlerde de yetişebilmektedir.
Nar yağı elde etmek için olgun çekirdekler, enzimlerinin, besin maddelerinin ve vitaminlerinin kalitesini korumak amacıyla soğuk preslenir. Sonuç, soluk veya hafif kehribar rengi olabilen ince, akışkan bir kıvama sahip kokusuz bir yağdır. İlk bakışta bu mütevazi yağın diğer taşıyıcı yağlardan hiçbir farkı yoktur. Peki nar yağını diğerlerinden ayıran nedir?
“Yaşam meyvesi” olarak bilinen nar, çeşitli kültür örneklerinde bereket, bolluk ve ilahi gücün sembolü olarak gösterilmiştir. Araştırmalarımıza göre, narın besleyici içeriği ve üstün cilt faydaları efsaneye uygun olabilir.